食
Food

「食べる」は心と身体にダイレクトに響く行為。
健やかで、楽しくて、気分の良いごはん、食材、場所って、どんなだろう。
たまにはちょっぴりの罪悪感もスパイスになるかもしれないし。

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2023.05.16

第八回　変わりゆく街の変わらない精神の名店　ロシア・ウクライナ・ジョージア料理「レストラン スンガリー」（東京・新宿）
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2023.04.18

第七回　人と人を人情と誠意でつなぐカレーの美味しい喫茶の店「壁と卵」（東京・幡ヶ谷）
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2023.04.14

自炊から、ウェルビーイングについて考えましょう（第5回ゲスト　山口祐加さん／自炊料理家）
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2023.03.31

「人生はスパイスが多いほど豊かになりますか？」（ゲスト：水野仁輔さん／AIR SPICE代表）
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2023.03.21

第六回　人温かく懐深く、居心地のよい銀座の老舗西洋料理店「煉瓦亭」（東京・銀座）
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2023.02.24

「仕事も、子育ても、おいしさも、がまんせずに生きていくにはどうしたらよいでしょうか？」（ゲスト：藤井恵さん／料理研究家）
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2023.02.21

第五回　コーヒーとサンドイッチと乾物が並ぶ親戚のような二人の店「HORAIYA」（東京・神宮前）
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2023.01.27

「東村アキコの漫画の中で“食”はどのような素材ですか？」（ゲスト：東村アキコさん／漫画家）
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2023.01.17

第四回　瑞々しく、男前の寿司を次々に食べる歓び「都寿司」（東京・日本橋蛎殻町）
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2023.01.10

自炊料理家　山口祐加さん
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