【終了】たいら由以子さん!「食の循環とウェルビーイングの深い関係とは?」

「ウェルビーイング100大学」は毎月各界で活躍中のゲストを迎え、いろいろな視点や考え方に触れ、自分がもっと気分よく生きていける方法を探るインタビュー記事。さらに、その取材インタビューの様子をZOOMウェビナーでLIVE配信する人気コンテンツです。
雑誌のインタビュー取材をのぞき見するような楽しさは格別。ぜひその方の肉声で内容を感じ取り、理解を深めてください!

LIVE配信開始時刻は20:00です!

ご視聴を希望されるかたは、時間になったら下記「参加方法」にあるZOOMウェビナーのURLをクリックしてご参加ください。
また、公式LINEにお友達登録していただければ、視聴用のURLをリマインドいたしますので、そちらもご活用ください。


たいら由以子さん!
「食の循環とウェルビーイングの深い関係とは?」

たいら由以子/ローカルフードサイクリング株式会社/LFCコンポスト 代表
ローカルフードサイクリング株式会社/LFCコンポスト 代表 たいら 由以子
大学で栄養学を学び、証券会社で勤務。大好きな父とのお別れをきっかけに、土の改善と
暮らしをつなげるための、コンポストの普及と半径2kmでの資源循環を目指し活動開始。
青年団の仲間と循生研を立ち上げ、子どもから高齢者、外国人までコンポストでつながる美味しい食の輪をつくるのが生きがい。

メンバーとのお茶の時間を一番大切にしている。行動を最良の学習手段とし、活動をスパイラルアップさせるが信条。
趣味はイラストコミュニケーション、レコード・映画鑑賞、愛犬と遊ぶ。

◯公開インタビュー概要
・ゲスト:たいら由以子/ローカルフードサイクリング株式会社/LFCコンポスト 代表
たいらさんは現在「半径2キロの栄養循環」という言葉を掲げて、そのためのさまざまな活動をなさっています。きっかけはお父様のがん闘病。安全で安心な食生活によって、余命3か月と言われたお父様は2年もの間、その命を元気につないだそう。そのことをきっかけに「食」の大切さをいろいろな側面から考えたたいらさんは、それを「土の改良」と私たちの「暮らし・食生活」をつなげ、循環させる行動の仕方を具体的に提案しています。私たちの手や目の届く範囲で自分の行動がどんな成果となって見えるか……そこには、やってみなけりゃわからない、素敵なウェルビーイングな風景が広がっているようです。たいらさんにいろいろ語っていただきます。

・テーマ:「食の循環とウェルビーイングの深い関係とは?」
・実施日時:2024年8月30日(金)20:00〜21:00
・配信方法:Zoomウェビナー

◯参加方法 
時間になりましたら下記のリンクをクリックしてウェビナーに参加してください。
スマホご利用の方はあらかじめZOOMアプリ(無料)をダウンロードしておいてください。
どなたでも無料でご参加できます。

https://us02web.zoom.us/j/82181945944
ウェビナーID:821 8194 5944

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