ウェルビーイング研究の第一人者・石川善樹さんが、”食”を入り口に、各界の俊英と対談、さらにスタッフとの「振り返り座談会」を通じてウェルビーイングを旅する連載です。今回から始まるのは作家・生活史研究家の阿古真理さんとの連続 … 続きを読む 日本の家庭料理の変遷について語り合いましょう（第６回ゲスト　阿古真理さん／作家）